Veltlínské zelené 2015

Bílé

Suché

Osobité suché víno s ojedinělým kořenitým aroma. Ve vůni připomíná vyzrálý medový meloun. V chuti se projevují typické mandlové a nazrálé ovocné tóny s lékořicovým pozadím. Víno sbíráno po zámrazu s cukernatostí pozdního sběru.

Senzorika

Ročník:

2015

Zbytkový cukr:

0,4

g/l

Kyseliny:

5

g/l

Obsah alkoholu:

13,4

%

Servírujeme při teplotě:

8

-

10

°C

Láhev:

0,75

l

Gastronomie

Struktura suchého Veltlínského zeleného ročníku 2015 je předurčena pro speciální párování se širší škálou masitých i bezmasých pokrmů. Svým osobitým charakterem dokáže dobře zastoupit i funkci aperitivu. Dobře vychlazený je zajímavým doplňkem salátu. Hodí se k nekomplikovaným úpravám drůbežího masa na grilu. Výtečně se snoubí s aromatičtějšími rybami jako je losos či makrela. Dobře se hodí k hovězímu a k neutrálním omáčkám, kdy vynikne jeho neopakovatelná chuť.

Původ vína

Odrůda:

Veltlínské zelené

Trať:

Dvořanky

Katastr:

Kobylí na Moravě

Vinařská podoblast:

Velkopavlovická

Vinařská oblast:

Morava

Zatřídění

Zemské víno z hroznů vyzrálých do kvality “pozdní sběr”

Kód zatřídění:

Líbí se vám?
Přejít na e-shop

Co tam máme dál

Zpět na výpis vín