Bílé
Suché
Suché víno atraktivní syté zlatožluté barvy. Vůně je okouzlující, kořenitá s květinovými tóny po čajové růži. Příjemně extraktivní ovocná chuť liči, mandarinek a zázvoru snoubí medové tóny, skořici a kandované ovoce. Víno staví svoji ročníkovou opojnost na charismatickém alkoholu.
Ročník:
2016
Zbytkový cukr:
1
g/l
Kyseliny:
5
g/l
Obsah alkoholu:
14
%
Servírujeme při teplotě:
8
-
10
°C
Láhev:
0,75
l
Tramín je díky své výrazné aromatické a chuťové naléhavosti vyhledávaným vínem pro slavnostní příležitosti. Vína více vychlazená lze podávat jako sklenku aperitivu, ale jsou také vhodná jako digestiv. Výtečná je kombinace s předkrmy, zejména s paštikou z husích jater s ústřicemi či uzenými rybami. Suchý Tramín 2016 se hodí k slanému pečivu jako je cibulový koláč nebo quiche. Díky neobvyklému aroma a plnosti chuti po liči patří Tramín k těm málo vínům, které se hodí ke kořeněnému jídlu. Proto lze víno podávat i k některým exotickým, silně kořeněným pokrmům asijské kuchyně, případně ke sladkým úpravám masa.
Odrůda:
Tramín
Trať:
Dvořanky
Katastr:
Kobylí na Moravě
Vinařská podoblast:
Velkopavlovická
Vinařská oblast:
Morava
Zemské víno z hroznů vyzrálých do kvality “výběr z hroznů”
Kód zatřídění:
.png)
.jpg)
