Bílé
Suché
Suché víno s příjemným zbytkovým cukrem. Víno charakterizuje buket silně připomínající odrůdu Tramín s vůní čajové růže a exotického liči se svěžestí přezrálého červeného grapefruitu. Plné tělo je hýčkáno příjemnou kořenitostí doplňující celkovou ušlechtilou kompozici tohoto jedinečného vína.
Ročník:
2015
Zbytkový cukr:
0,3
g/l
Kyseliny:
5
g/l
Obsah alkoholu:
13,5
%
Servírujeme při teplotě:
8
-
10
°C
Láhev:
0,75
l
Děvín je díky své výrazné aromatice a tramínové chuti nezapomenutelným vínem pro slavnostní příležitosti. Vína více vychlazená lze podávat jako sklenku aperitivu, ale jsou také vhodná jako digestiv. Výtečná je kombinace s předkrmy, zejména s paštikou z husích jater s ústřicemi či uzenými rybami. Suchý Děvín se hodí k slanému pečivu, ale i jako doplněk k těstovinám a salátům doplněných aromatickým plísňovým sýrem. Výrazné aroma a chuťová plnost řadí Děvín k vínům, které lze servírovat ke kořeněnému jídlu. Proto jej lze podávat i k některým exotickým, silně kořeněným pokrmům asijské kuchyně, případně ke sladkým úpravám masa.
Odrůda:
Děvín
Trať:
Dvořanky
Katastr:
Kobylí na Moravě
Vinařská podoblast:
Velkopavlovická
Vinařská oblast:
Morava
Zemské Víno z hroznů s vyšší zralostí “Výběru z hroznů”
Kód zatřídění: